珍珠粉的作用和功效

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珍珠粉的作用和功效

认识珍珠粉

  珍珠为珍珠贝科动物马氏珍珠贝 Pteria martensii (Dunker)、蚌科动物三角帆蚌 Hyriopsis cumingii ( Lea ) 或折纹冠蚌 Cristaria plicata ( Leach ) 等双贝类动物受刺激形成的珍珠( 4,5,6,7 )。 珍珠粉系用珍珠为原料,严格消毒灭菌后,经机械粉碎加工而成,在目前市场上最常见。珍珠粉依据原料不同,历来有淡水珍珠和海水珍珠之分,以前是天然野生的,目前均为人工养殖。据『中国药学杂志』 1989 年第 5 期介绍,为了鉴别两者的质量优劣,中共 313 军医院翁林福等对淡水珍珠粉和海水珍珠粉的化学成份进行了分析比较。结果通过定性分析表明,淡水珍珠和海水珍珠的化学成份基本一致,均含 Na + 、 NH 4 + 、 Mg 2 + 、 Ca 2 + 、 Sr 2 + 、 Fe 3 + 、 Mn 2 + 、 Cu 2 + 等阳离子和 CO 3 2- 、 C 2 O 4 2- 等阴离子和 15 种以上胺基酸。通过定量分析表明,淡水珍珠和海水珍珠都是含有大量的 CaCO 3 、一定量的有机物角壳蛋白和微量金属元素组成的一个复合物。通过微量金属元素和胺基酸的分析比较,结果表明淡水珍珠与海水珍珠的氨基酸成份基本一致,两者完全可以相互替代以治疗有关疾病。

珍珠粉加工:珍珠粉是由珍珠加工而成,对珍珠粉的加工方法,『中国药典』及『中药炮制规范』均采用传统的水飞制造珍珠粉。由于目前珍珠粉的市场需求量越来越大,而传统工艺生产效率低,生产周期长,损耗率大,并且不宜控制微生物的污染。为此,各地出现许多珍珠粉的加工新工艺。传统粉碎法、机械粉碎法、球磨粉碎法、气流粉碎法、振动混练粉碎法。从粉碎条件来分析,传统法和球磨法必须在恒温左右的环境中操作,否则由于水飞再加上时间较长,极易引起珍珠粉产生异味。从设备要求来看,除气流粉碎法需要配备价格昂贵的分级分离器外,其它加工设备均较为简单、价廉和易操作。

水溶性珍珠粉: 由于现在市售的普通珍珠粉都是直接研磨成粉的,其粉粒并不十分均匀,吸收率很低,保健功效的发挥大受限制。因此,在保全珍珠粉成份不被破坏的前题下,采用现代科学研制出的速溶化技术及超细珍珠粉,将普通珍珠粉制成速溶于水的水溶性珍珠粉,其中,水溶解率为 98% 以上,肠钙吸收率年青人为 90% ,老年人因肠吸收功能减退也可达 50% 以上,是普通珍珠粉的 3-5 倍。

超细珍珠粉: 超细珍珠粉是采用超细气流粉碎系统产出的珍珠粉,其粉粒十分均匀,直径为 12 微米左右。经中国药科大学分析,其胺基酸含量高,种类多达 21 种,而且还含有不多见的 Υ - 胺基酸、乌胺酸及精胺酸。而目前对一般珍珠粉的测试结果表示只有 6 种胺基酸,这可能是一般珍珠粉因其生产方法的影响,使其含量很少的胺基酸被破坏以及因其粉粗,胺基酸在样品处理中不易游离提取,而导致在分析中难于检测出来。说明超细珍珠粉由于加工工艺的先进,对珍珠中的化学组成无破坏作用,保持了珍珠粉成份的全天然性和完整性,加上其粒度很细,珍珠中的游离胺酸易提取,因此检测出的胺基酸含量高、种类全,易于被皮肤及肠胃直接吸收,确是较好的珍珠粉。性味甘、咸、性寒。归心、肝经。功能安神定惊、明目退翳、解毒生肌( 4,5,6 )。本品主要含碳酸钙。珍珠来源不同,胺基酸的含量和种类也各不相同( 5 ) 。

珍珠粉的作用和功效

珍珠粉功用

I.惊风、癫痫 急热惊风,癫痫,惊悸者。小儿惊啼及夜啼不止。取其镇心定惊之功( 5 )。 珍珠粉中的钙离子,可以影响身体内中钙离子的调控和分泌( 3)。 珍珠粉中的钙具有镇静安神功能,可改善微循环,起到预防癫痫的作用『河北中医』 1995 年第 2 期报导,用珍珠粉、地龙、琥珀、白僵虫、蜈蚣、天竺黄、胆南星、石菖蒲、天麻、羚羊角、冰片组成抗痫丸,可有效预防癫痫的发作( 8,9,10,11, )。

II.心悸怔忡 心悸怔忡失眠者,可单用本品冲服或蜂蜜调服, 若因气血不足引起者,取其安神定惊之功( 5 )。

III.目赤翳障 肝热上攻,目赤肿痛,翳障驽肉者,内服或点眼,取其清肝除翳之功( 5 )。

IV.疮疡溃烂 疮疡溃烂,久愈不合。咽喉肿痛腐烂,牙疳蚀烂者,吹患处,取其清热解毒,收敛生肌之功( 1,5 )。

V.珍珠粉可预防和延缓骨质疏松症的发生。 医学专家把骨质疏松看成是 21 世纪对人类健康最严重的挑战。一些人预计,现在全世界约 2 亿人患骨质疏松症。骨质疏松是由于随着年龄的增长,体内钙的流失增加,骨组织细胞的减少,起负荷作用的整个骨质结构稀松了,因而骨头容易断裂。而珍珠粉含有丰富的钙,因此长期服用珍珠粉能有效地预防骨质疏松 ( 2,8,9,10,11,)。

VI.预防高血压

高血压是指全身血管强烈收缩、血压上升的状态。一般人都知道,盐份摄入量高的人血压较高,但钙摄取量少的人,血压也较高。这是为什幺?血管壁有平滑肌,具有使血管收缩或扩张的功能,当平滑肌有太多的钙流入时,就会引起血管强烈收缩,而钙缺乏时,身体骨骼就会发出大量的钙来补充,导致血钙浓度升高,引起平滑肌异常收缩,造成血压上升。珍珠粉含有丰富的钙,能防止钙缺乏,从而有效地预防高血压的发生。此外,神经兴奋时,也会使血压升高,而珍珠粉能镇静神经系统,稳定情绪,自然也能预防血压升高( 8,9,10,11, )。

VII.预防心肌梗塞

心肌梗塞是因为有胆固醇积存,导致血管阻塞,血液无法送到心肌,因而引起心肌败坏的疾病。心肌梗塞不仅与胆固醇有关,与钙的缺乏也有很大关系。当体内钙缺乏时,必须由骨骼负责补给,于是钙就会大量进入血管内,同时也会使胆固醇进入血管内,积存使动脉硬化。追本溯源的关键还是在于钙的缺乏。因此,平时多服珍珠粉,加强钙缺乏的预防,就能有效地防止心肌梗塞和脑梗塞的发生( 8,9,10,11, )。

VIII.预防中风

中风(脑梗塞)的发生原因基本上与心肌梗塞一样,不仅与胆固醇有关,与钙的缺乏也有很大关系。据日本调查表明,中风是脑血管因血压过高而破裂所引起,与钙缺乏有密切的关系。要预防也必须服珍珠粉,使其中吸收的钙能直接提高血管壁肌肉的作用,防止血压上升,具有预防中风的功能( 8,9,10,11, )。

注意事项:

1 . 本品性寒,孕妇慎服( 5 )。

2 . 水飞珍珠粉应用冷开水。并应尽量避免污染( 5 )。

3 . 有肾脏疾病者,服用前需请教医师。

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